Поиск мест и событий
    НГ 2027
    Избранное
    Войти
    Войти
    Банкетные залы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан «Мегаполис» гостиничного комплекса «Юбилейный» – Меню

    TelegramViberмаршрут
    Банкетное меню
    Фуршетное меню

    Завтраки

    Каша овсяная молочная
    1/300 г • Молоко, хлопья овсяные, сахар, соль.
    5 руб.
    Каша овсяная с сухофруктами
    300/50 г • Молоко, овсяные хлопья, сахар, соль, курага, изюм, семена льна.
    7,50 руб.
    Омлет Пуляр
    1/210 г • Пышный омлет из взбитых белков с корочкой из желтков, с сыром пармезан, оливковым маслом с ароматом трюфеля, подаётся с салатом и томатами черри.
    18 руб.
    Английский завтрак
    1/275 г • Охотничьи колбаски, яичница из 2х яиц, фасоль красная консервированнная, салат, томаты черри, чиабатта.
    20 руб.
    Бенедикт с лососем гравлакс
    1/335 г • Тост бриошь с лососем гравлакс, 2 яйца пашот, голландский соус, песто, огурцы.
    25 руб.
    Бенедикт с прошутто
    1/250 г • Тост бриошь с ветчиной прошутто, яйцо пашот, голландский соус, песто, томаты черри.
    20 руб.
    Сырники со сметаной и ягодным соусом
    180/40/40/2 г • Нежные сырники из творога, подаются с топингом, сметаной и мятой.
    15 руб.

    Бизнес-ланч

    с 12:00 до 16:00
    Салаты
    Немецкий салат с хрустящим картофелем и беконом
    9,11 руб.
    Салат «Несвижский»
    2,24 руб.
    Салат «По-гречески»
    6,11 руб.
    Супы
    Рассольник ленинградский с курицей
    4,88 руб.
    Сырный суп
    8,83 руб.
    Горячее
    Горбуша запеченая с шампиньонами
    16,34 руб.
    Шницель из куриного филе
    4,40 руб.
    Блинчик с копченой курочкой
    8,61 руб.
    Драники по-деревенски с поджаркой
    6,99 руб.
    Гарниры
    Картофельное пюре со свежим помидором
    3,43 руб.
    Каша гречневая с жареными овощами
    1,20 руб.
    Капуста брокколи отварная с маслом
    3,74 руб.
    Напитки
    Нектар в ассортименте / АВС
    1,11 руб.
    Компот из свежих яблок
    0,60 руб.
    Напиток клюквенный
    1,15 руб.
    Десерты
    Лимонный чизкейк
    6,33 руб.

    Основное меню

    Холодные закуски
    Тартар из лосося
    1/177 г • Филе форели, соус соевый, уксус бальзамический, соус вустерский, паста трюфельная, капкрсы, апельсин, мусс из трюфеля, укропное масло, икра, цветы, микрозелень.
    28 руб.
    Тартар из говядины
    1/260 г • Вырезка говяжья, красный лук, корнишоны, яйцо, соус соевый, уксус бальзамический, соль, соус вустерский, горчица французская, каперсы, хлеб бородинский, украшен цветами и микрозеленью.
    42 руб.
    Рыбное ассорти
    1/222 г • Филе тунца маринованное с соевым и рисовым соусом, лосось собственного посола, руккола, каперсы.
    40 руб.
    Лосось шеф посола
    120/10/4 г
    25 руб.
    Вителло Тоннато
    1/148 г • Ростбиф из говяжьей вырезки под соусом из тунца.
    35 руб.
    Карпаччо
    1/187 г • Тонкие слайсы маринованной говяжьей вырезки с каперсами, рукколой, пармезаном и долькой лимона, и тонким ароматом трюфеля.
    37 руб.
    Мясное ассорти
    240/6 г • Колбаса Гродненская, Говядина Вкусная, Балык Коптильня гурмана, Буженина Дворянская, Салями Элитная, Ветчина Прошутто, петрушка.
    28 руб.
    Антипасти
    1/350 г • Колбаса парма, ветчина прошутто, сыры с голубой плесенью, чеддер и пармезан, маринованные оливки, виноград, мёд, грецкий орех.
    45 руб.
    Ассорти из свежих овощей
    1/385 г • Томаты, огурцы, перец, сельдерей, маринованные оливки, салат.
    28 руб.
    Сет «под водочку»
    280/3 г • Сало солёное, картофель жареный, лук, корнишоны, петрушка.
    20 руб.
    Салаты
    Салат Цезарь с креветками
    1/260 г • Микс салатов, креветки жареные, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус цезарь с анчоусами, гренки.
    32 руб.
    Салат Цезарь с курицей
    1/230 г • Грудка копченая,салат айсберг,томаты, сыр, гренки, соус
    25 руб.
    Салат Цезарь с цыплёнком корнишон
    1/327 г • Микс салатов, соус цезарь с анчоусами, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, цыплёнок корнишон жареный.
    45 руб.
    Салат Нисуаз
    1/270 г • Микс салатов, тунец татаки, томаты черри, томаты вяленые, яйцо перепелиное, красный лук, заправка медово-горчичная.
    32 руб.
    Салат с пармой и грушей
    1/190 г • Микс салатов, сыр рокфорти, ветчина прошутто, груша, кедровый орех, заправка медово-горчичная.
    28 руб.
    Салат с утиным филе и медово-маковой заправкой
    1/176 г • Микс салатов, утиное филе жареное, вяленые томаты, заправка медово-маковая, кунжут.
    27 руб.
    Салат Греческий
    250/2 г • Томаты, огурцы, перец, маслины, салат, сыр фета, красный лук, масло оливковое, соус вустерский, уксус бальзамический.
    22 руб.
    Супы
    Томатный суп с морепродуктами
    1/320 г • Томатный суп, сливки, мидии, кальмары, креветки, вино бело, масло сливочное, тимьян, чеснок, лимон, кунжут.
    32 руб.
    Солянка
    1/308 г • Мясные копчёности, огурцы маринованные, лук, каперсы, маслины, томатная паста, сметана, лимон.
    15 руб.
    Борщ с бородинским хлебом
    500/10 г • Борщ подаётся с отварной говядиной, сметаной, чесночными гренками из бородинского хлеба, копчёной грудинкой, зелёным луком и укропом.
    32 руб.
    Венгерский суп-гуляш
    1/352 г • Картофель, морковь, лук, перец, сельдерей, томатная паста, говядина лопаточная часть, соль, мука, петрушка.
    20 руб.
    Крупник
    1/445 г • Суп с картофелем, белыми грибами и перловой крупой, подаётся с чесночными гренками из бородинского хлеба, горчицей и зелёным луком.
    18 руб.
    Суп пюре из тыквы с сыром рокфорти
    1/336 г • Тыква, лук, морковь, тимьян, масло сливочное, сливки, груша, сыр рокфорти, семена льна, грецкий орех.
    17 руб.
    Паста, ризотто
    Паста с морепродуктами
    1/376 г • Спагетти в томатном соусе с белым вином, креветками и мидиями в раковине, посыпаны пармезаном.
    32 руб.
    Паста Карбонара
    1/300 г • Спагетти с яйцом, копчёной грудинкой, луком, чесноком и белым вином, посыпаны пармезаном.
    25 руб.
    Паста Казаречче
    1/320 г • Паста казаречче с мясом куриного окорочка и филе, белыми грибами, заправлена чесноком, соусом ширача, вустерским и соевым соусом, белым вином, посыпана пармезаном.
    22 руб.
    Паста Путтанеска
    1/350 г • Спагетти в томатном соусе с оливками, маслинами, анчоусами, томатами черри, чесноком, тимьяном, посыпаны пармезаном.
    30 руб.
    Ризотто с морепродуктами
    1/390 г • Рис арборио, белое вино, лук, чеснок, тимьян, томатный соус, креветки, мидии в раковине, сыр пармезан, соус песто.
    40 руб.
    Ризотто с белыми грибами
    1/300 г • Рис арборио, белое вино, лук, чеснок, белые грибы, сливочное масло, сыр пармезан.
    27 руб.
    Горячие блюда
    Лосось Конфи с кремом из цветной капусты
    1/230 г • Стейк лосося приготовлен по технологии су-вид, подаётся с кремом мз цветной капусты, укропным маслом, оформлен цветами.
    27 руб.
    Лосось со спаржей и соусом бер блан
    1/240 г • Стейк форели жареный на сливочном масле с тимьяном и чесноком, подаётся с соусом бер блан, жареной спаржей, укропным маслом и долькой лимона.
    30 руб.
    Филе сибаса с овощами в винном соусе
    1/306 г • Филе сибаса, капуста брокколи, томаты черри, каперсы на ножке, вяленые томаты, вино белое, масло сливочное, соль, пармезаан, укропное масло, семена льна.
    40 руб.
    Креветки в пряном масле
    1/135 г • Креветки, жареные на сливочном масле с вином и пармезаном, сароматом тимьяна и чеснока, подаются с долькой лимона.
    25 руб.
    Говяжьи щёчки с картофельным муссом
    1/320 г • Говяжьи щёчки тушеные с винным соусом, подаются с рукколой, томатами черри и укропным маслом.
    45 руб.
    Утиный окорочок конфи с морковным кремом и ягодным соусом
    1/235 г • Мясо утиного окорочка, приготовлено по технологии конфи, подаётся с морковным кремом, соусом с вишней и клюквой, укропным маслом, оформлено цветами.
    37 руб.
    Стейк рибай
    1/100 г • Мраморная говядина, соль, перец, чеснок, тимьян, розмарин
    55 руб.
    Стейк филе миньон
    1/100 г • Говядина вырезка, соль, перец, чеснок, тимьян, розмарин
    25 руб.
    Запечёный баклажан
    1/278 г • Нежный запечёный баклажан с томатным соусом и соусом песто.
    38 руб.
    Драник с беконом и трюфельной сметаной
    1/355 г • Сочный хрустящий драник, подаётся с трюфельной сметаной и жареным острым беконом.
    25 руб.
    Драник с соусом Белые грибы
    1/350 г • Сочный хрустящий драник с соусом из белых грибов с лёгким ароматом трюфеля.
    22 руб.
    Драник с форелью и муссом из трюфеля
    1/410 г • Сочный хрустящий драник с лососем гравлакс, яйцом пашот, лососевой икрой и муссом из трюфеля.
    28 руб.
    Гарниры
    Овощи на гриле
    1/150 г • Перец, баклажан, цуккини, шампиньоны, маринованные с добавлением чеснока, соли, соевого соуса, жаренные на гриле.
    15 руб.
    Картофельное пюре
    1/150 г • Картофельное пюре с добавлением сыра пармезан.
    7 руб.
    Пюре из цветной капусты
    1/150 г • Капуста цветная, масло сливочное, сливки, соль.
    6 руб.
    Морковное пюре
    1/150 г • Морковь, масло сливочное, сливки, тимьян, соль, мускатный орех.
    6 руб.
    Спаржа жареная
    1/150 г • Спаржа, масло растительное, соль.
    12 руб.
    Картофельные дольки
    1/150 г • Картофельные дольки жареные во фритюре.
    5 руб.
    Картофель фри
    1/150 г • Картофель жареный во фритюре
    5 руб.
    Соусы
    Соус белые грибы
    1/40 г
    5 руб.
    Соус бер блан
    1/40 г
    5 руб.
    Соус вишнёвый
    1/40 г
    5 руб.
    Соус медово-маковый
    1/40 г
    5 руб.
    Соус мятный чили
    1/40 г
    5 руб.
    Соус Песто
    1/40 г
    15 руб.
    Соус с красным вином
    1/40 г
    5 руб.
    Соус сливочно-горчичный
    1/40 г
    5 руб.
    Десерты
    Чизкейк Сан Себастьян
    177/2 г • Нежный чизкейк из творожно-сливочного сыра, подаётся с топингом, сахарной пудрой и мятой.
    15 руб.
    Лимонный чизкейк
    137/2 г • Чизкейк на песочной основе с творожным сыром и лимонным вкусом, украшен слайсами лимона, сахарной пудрой и мятой.
    15 руб.
    Наполеон
    152/2 г • Нежный торт из коржей слоёного теста с классическим заварным кремом на молоке и сливочном масле, подаётся с ягодным топингом, мятой и сахарной пудрой.
    10 руб.
    Фрукты
    Фруктовая тарелка
    690/2/2 г • Виноград, апельсин, яблоко, груша, банан, сахарная пудра, мята.
    28 руб.
    Хлеб
    Хлебная корзина
    1/200 г • Багет чиабатта светлая, багет чиабатта тёмная.
    12,50 руб.
    Детское меню
    Салат детский Цезарь с курицей
    1/152 г • Микс салатов, соус цезарь с анчоусами, филе куриное су-вид, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан.
    15 руб.
    Салат детский Греческий
    1/175 г
    15 руб.
    Куриный бульон с фрикадельками
    1/300 г • Прозрачный куриный бульон с куриными фрикадельками, макаронами казаречче и морковью, посыпается укропом.
    10 руб.
    Куриные стрипсы с картофелем фри
    1/312 г • Куриное филе в хрустящей панировке, жареное во фритюре, подаётся с картофелем фри, кетчупом, салатом и огурцами.
    15 руб.
    Куриная котлетка с картофельным пюре
    1/293 г • Котлетка из куриного филе, подаётся с картофельным пюре, салатом и томатами черри.
    15 руб.
    Мак энд чиз
    1/250 г • Макаронные изделия казаречче с хрустящей корочкой, запечёные со сливками, сулугуни, чеддером и пармезаном.
    15 руб.
    Блинчики креп с творожным сыром
    1/275 г • Тонкие блинчики с творожным сыром, сахарной пудрой и мятой.
    15 руб.
    Блинчики креп сюзетт
    1/225 г • Блинчики припущенные с апельсиновым соком и сахаром, посыпаны сахарной пудрой.
    10 руб.

    Часто просматривают