Холодные закуски

    Тартар из лосося
    1/177 г • Филе форели, соус соевый, уксус бальзамический, соус вустерский, паста трюфельная, капкрсы, апельсин, мусс из трюфеля, укропное масло, икра, цветы, микрозелень.
    Тартар из говядины
    1/260 г • Вырезка говяжья, красный лук, корнишоны, яйцо, соус соевый, уксус бальзамический, соль, соус вустерский, горчица французская, каперсы, хлеб бородинский, украшен цветами и микрозеленью.
    Рыбное ассорти
    1/222 г • Филе тунца маринованное с соевым и рисовым соусом, лосось собственного посола, руккола, каперсы.
    Лосось шеф посола
    120/10/4 г
    Вителло Тоннато
    1/148 г • Ростбиф из говяжьей вырезки под соусом из тунца.
    Карпаччо
    1/187 г • Тонкие слайсы маринованной говяжьей вырезки с каперсами, рукколой, пармезаном и долькой лимона, и тонким ароматом трюфеля.
    Мясное ассорти
    240/6 г • Колбаса Гродненская, Говядина Вкусная, Балык Коптильня гурмана, Буженина Дворянская, Салями Элитная, Ветчина Прошутто, петрушка.
    Антипасти
    1/350 г • Колбаса парма, ветчина прошутто, сыры с голубой плесенью, чеддер и пармезан, маринованные оливки, виноград, мёд, грецкий орех.
    Ассорти из свежих овощей
    1/385 г • Томаты, огурцы, перец, сельдерей, маринованные оливки, салат.
    Сет «под водочку»
    280/3 г • Сало солёное, картофель жареный, лук, корнишоны, петрушка.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie