1/177 г • Филе форели, соус соевый, уксус бальзамический, соус вустерский, паста трюфельная, капкрсы, апельсин, мусс из трюфеля, укропное масло, икра, цветы, микрозелень.

Тартар из говядины

1/260 г • Вырезка говяжья, красный лук, корнишоны, яйцо, соус соевый, уксус бальзамический, соль, соус вустерский, горчица французская, каперсы, хлеб бородинский, украшен цветами и микрозеленью.

Брускетта с ростбифом

1/131 г • Тонкие слайсы ростбифа из говяжьей вырезки с вялеными томатами, каперсами и соусом вителло тоннато на хрустящей чиабатте.

Брускетта с прошутто

1/131 г • Ветчина прошутто на хрустящей чиабатте с муссом из голубого сыра и вялеными томатами.

Брускетта с лососем Гравлакс

1/147 г • Лосось гравлакс на хрустящей чиабатте с муссом из трюфеля и свежим огурцом.

Рулетики из баклажанов

1/149 г • Рулетики из баклажан с начинкой из грецкого ореха, лука, соуса ширача, сыра, чеснока и майонеза.

Рулетики из цукини

1/135 г • Рулетики из цуккини, маринованные с укропным маслом, с начинкой из творожного сыра с сыром фета, грецкими орехами и каперсами.

Микс рулетиков

1/235 г • Рулетики из баклажанов с начинкой из грецкого ореха, рулетики из печёного перца с начинкой из сливочного сыра с сыром рокфорти, рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой.

Мясное ассорти

240/6 г • Колбаса Гродненская, Говядина Вкусная, Балык Коптильня гурмана, Буженина Дворянская, Салями Элитная, Ветчина Прошутто, петрушка.

Ассорти мясных деликатесов

1/243 г • Рулет из утки с фисташками, руляда из кур, рулет из свинины, петрушка.

Антипасти

1/350 г • Колбаса парма, ветчина прошутто, сыры с голубой плесенью, чеддер и пармезан, маринованные оливки, виноград, мёд, грецкий орех.

Сырная тарелка

1/242 г • Сыры: пармезан, бри, чеддер, рокфорти, маринованные оливки, мёд, грецкий орех, мята, виноград.

Сет «под водочку»

280/3 г • Сало солёное, картофель жареный, лук, корнишоны, петрушка.

Ассорти из свежих овощей

1/385 г • Томаты, огурцы, перец, сельдерей, маринованные оливки, салат.

Тарелка солений

240/3 г • Корнишоны, перец маринованнный, салат из квашеной капусты с яблоком, початки мини кукурузы, томаты черри маринованные, петрушка.

Рыбное ассорти

1/222 г • Филе тунца маринованное с соевым и рисовым соусом, лосось собственного посола, руккола, каперсы.

Фруктовая тарелка

690/2/2 г • Виноград, апельсин, яблоко, груша, банан, сахарная пудра, мята.

Салаты

Салат Цезарь с курицей

1/230 г • Грудка копченая,салат айсберг,томаты, сыр, гренки, соус

Салат Цезарь с креветками

1/260 г • Микс салатов, креветки жареные, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус цезарь с анчоусами, гренки.

Салат Греческий

250/2 г • Томаты, огурцы, перец, маслины, салат, сыр фета, красный лук, масло оливковое, соус вустерский, уксус бальзамический.

Стейк-салат

1/167 г • Микс салатов, ростбиф из говяжьей вырезки, перец маринованный, вяленые томаты, заправка медово-горчичная, семена льна.

Салат с пармой и грушей

1/190 г • Микс салатов, сыр рокфорти, ветчина прошутто, груша, кедровый орех, заправка медово-горчичная.

Салат Нисуаз

1/270 г • Микс салатов, тунец татаки, томаты черри, томаты вяленые, яйцо перепелиное, красный лук, заправка медово-горчичная.

Салат с утиным филе и медово-маковой заправкой

1/176 г • Микс салатов, утиное филе жареное, вяленые томаты, заправка медово-маковая, кунжут.

Салат с баклажанами и мятным соусом чили

1/245 г • Микс салатов, баклажаны, перец, томаты, сыр фета, соус с мятой и сладким чили, кунжут.

Горячие блюда

Говяжьи щёчки с картофельным муссом

1/320 г • Говяжьи щёчки тушеные с винным соусом, подаются с рукколой, томатами черри и укропным маслом.

Медальоны из говядины

1/306 г • Медальоны из говяжьей вырезки, подаются с картофельным пюре с добавлением пармезана и соусом красное вино.

Стейк из свиной шеи с картофелем по деревенски и томатами черри

1/372 г • Свинина шейная часть, горчица боярская, соль, перец чёрный молотый, приправа прованский травы, картофель, чеснок, паприка, укроп, масло сливочное, черри, сахар, соль, уксус бальзамический, микс салатов.

Венский шницель

200/20 г • Шницель из шейной части свинины панированный в сухарях панко с сыром пармезан, подаётся с лимоном, рукколой и укропным маслом.

Буженина с картофельными дольками

1/353 г • Запечёная буженина из свиной шеи с картофельными дольками и сливочно-горчичным соусом.

Кордон блю

1/260 г • Куриное филе, начинённоее ветчиной и сыром рокфорти в хрустящей панировке, жареное во фритюре, подаётся со сливочно-горчичным соусом, салатом и томатами черри.

Утиный окорочок конфи с морковным кремом и ягодным соусом

1/235 г • Мясо утиного окорочка, приготовлено по технологии конфи, подаётся с морковным кремом, соусом с вишней и клюквой, укропным маслом, оформлено цветами.

Лосось со спаржей и соусом бер блан

1/240 г • Стейк форели жареный на сливочном масле с тимьяном и чесноком, подаётся с соусом бер блан, жареной спаржей, укропным маслом и долькой лимона.

Лосось Ан Крут

1/192 г • Филе лосося со спаржей и шпинатом, запечёное в слоёном тесте, подаётся с соусом, красной икрой и долькой лимона.

Филе сибаса с овощами в винном соусе

1/306 г • Филе сибаса, капуста брокколи, томаты черри, каперсы на ножке, вяленые томаты, вино белое, масло сливочное, соль, пармезаан, укропное масло, семена льна.

Гарниры

Овощи на гриле

1/150 г • Перец, баклажан, цуккини, шампиньоны, маринованные с добавлением чеснока, соли, соевого соуса, жаренные на гриле.

Морковное пюре

1/150 г • Морковь, масло сливочное, сливки, тимьян, соль, мускатный орех.

Картофельное пюре

1/150 г • Картофельное пюре с добавлением сыра пармезан.

Пюре из цветной капусты

1/150 г • Капуста цветная, масло сливочное, сливки, соль.

Спаржа жареная

1/150 г • Спаржа, масло растительное, соль.

Картофельные дольки

1/150 г • Картофельные дольки жареные во фритюре.

Картофель фри

1/150 г • Картофель жареный во фритюре

Детское меню

Куриные стрипсы с картофелем фри

1/312 г • Куриное филе в хрустящей панировке, жареное во фритюре, подаётся с картофелем фри, кетчупом, салатом и огурцами.

Куриная котлетка с картофельным пюре

1/293 г • Котлетка из куриного филе, подаётся с картофельным пюре, салатом и томатами черри.

Мак энд чиз

1/250 г • Макаронные изделия казаречче с хрустящей корочкой, запечёные со сливками, сулугуни, чеддером и пармезаном.

Салат детский Цезарь с курицей

1/152 г • Микс салатов, соус цезарь с анчоусами, филе куриное су-вид, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан.

Салат детский Греческий

1/175 г

Обработка файлов cookie

Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie

Персональные настройки Cookie

Ресторан гостиничного комплекса Мегаполис – Меню

Холодные закуски

Салаты

Горячие блюда

Гарниры

Соусы

Детское меню